A Seplan (Secretaria de Planejamento e Orçamento) divulgou os resultados da Pesquisa da Cesta de Páscoa 2026, levantamento que analisou os preços de 40 produtos tradicionalmente consumidos durante a Semana Santa e a Páscoa.

O estudo foi realizado pela CGEES (Coordenação-Geral de Estudos Econômicos e Sociais) e tem como objetivo auxiliar as famílias no planejamento das compras durante o período.

A coleta de dados ocorreu de 16 a 19 de março, em 10 supermercados, nove peixarias e três casas especializadas em camarão, localizados em diversos bairros de Boa Vista.

A metodologia considerou os menores preços encontrados nos estabelecimentos, ampliando as possibilidades de comparação para os consumidores.

De acordo com o secretário adjunto de Planejamento e Orçamento, Fábio Martinez, a pesquisa é um importante instrumento de orientação para a população.

“A Pesquisa da Cesta de Páscoa permite que as famílias tenham uma referência de preços e consigam planejar melhor suas compras nesse período de maior consumo. Além disso, o levantamento ajuda a acompanhar o comportamento do mercado local”, destacou.

Chocolates registram aumento

Entre os produtos típicos da Páscoa, como ovos de chocolate e caixas de bombons, a pesquisa identificou aumento generalizado nos preços médios em relação a 2025.

O maior crescimento foi observado no ovo de Páscoa grande (até 400g), que passou de R$ 64,82 para R$ 86,48, representando alta de 33,42%. Também houve aumento na barra de chocolate (28,25%), o ovo de Páscoa extragrande (27,13%), a caixa de chocolates (22,21%) e o ovo de Páscoa médio (13,22%).

A pesquisa identificou diferenças significativas de preços entre estabelecimentos, o que reforça a importância da comparação antes da compra.

Alimentos básicos apresentam redução

No grupo de produtos alimentícios, a maioria dos itens apresentou queda de preços em relação a 2025. Entre os principais recuos estão o arroz branco (-6,77%), o queijo muçarela (-18,28%), os ovos (-16,85%) e o azeite de oliva (-16,33%).

Por outro lado, alguns produtos registraram aumento, como o leite condensado (16,59%), o azeite de dendê (9,94%) e a farinha de mandioca (2,50%).

Segundo a coordenadora-geral de Estudos Econômicos e Sociais da Seplan, Jádila Andressa, o levantamento evidencia a influência de fatores sazonais nos preços.

“Observamos aumento em produtos mais associados à tradição da Páscoa, como chocolates e pescados, enquanto parte dos alimentos básicos apresentou redução. Esse cenário mostra como fatores de oferta, demanda e sazonalidade influenciam o comportamento dos preços”, explicou.

Pescados e camarão também tiveram alta

Entre os pescados, todos os itens analisados apresentaram aumento de preços, com destaque para o atum em lata (39,19%) e a sardinha em lata (30,11%).

No caso do camarão, três dos quatro tipos pesquisados registraram aumento, especialmente o camarão grande (20,59%) e o camarão pequeno (17,69%). A única redução foi observada no camarão médio (-7,89%).

O resultado da pesquisa está disponível no site da Seplan.